Mato Grosso foi o estado que registrou o maior crescimento absoluto no abate de bovinos do país no primeiro trimestre de 2026. Os dados são da Pesquisa Trimestral do Abate de Animais, divulgada nesta terça-feira (16/6) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Na comparação com o mesmo período de 2025, o Estado ampliou o volume de animais abatidos em 135,11 mil cabeças, o que representa uma alta de 8,1%.
O desempenho mato-grossense teve papel importante no avanço nacional do setor. Segundo o levantamento, o Brasil registrou aumento de aproximadamente 326,28 mil cabeças abatidas no primeiro trimestre de 2026 em relação ao mesmo período do ano anterior.
Liderança nacional
Além de liderar o crescimento em números absolutos, Mato Grosso manteve a posição de maior produtor de carne bovina do país. O Estado respondeu por 17,5% de todo o abate bovino nacional no período analisado, consolidando sua liderança no setor.
Na sequência aparecem:
- São Paulo: 11,6%;
- Goiás: 9,2%;
- Pará: 9,1%.
Crescimento em 21 estados
De acordo com o IBGE, o avanço da atividade foi impulsionado pelo desempenho positivo de 21 das 27 unidades da federação. Depois de Mato Grosso, os maiores aumentos foram registrados em:
- São Paulo: mais 128,20 mil cabeças;
- Pará: mais 36,34 mil cabeças;
- Rio Grande do Sul: mais 20,03 mil cabeças;
- Bahia: mais 16,35 mil cabeças.
Por outro lado, as principais retrações ocorreram em Goiás, com redução de 68,61 mil cabeças, e em Mato Grosso do Sul, que registrou queda de 32,64 mil cabeças.
Centro-Oeste concentra maior fatia
O levantamento também reforça a força da região Centro-Oeste na pecuária brasileira. Juntos, os estados da região responderam por 36% de todo o abate bovino realizado no país no primeiro trimestre de 2026. Na divisão regional, o ranking ficou da seguinte forma:
- Centro-Oeste: 36%;
- Norte: 23,9%;
- Sudeste: 21,5%;
- Sul: 9,4%;
- Nordeste: 9,1%.
*Sob supervisão de Gene Lannes
Fonte: SEDEC-MT
