Mato Grosso foi o estado que registrou o maior crescimento absoluto no abate de bovinos do país no primeiro trimestre de 2026. Os dados são da Pesquisa Trimestral do Abate de Animais, divulgada nesta terça-feira (16/6) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Na comparação com o mesmo período de 2025, o Estado ampliou o volume de animais abatidos em 135,11 mil cabeças, o que representa uma alta de 8,1%.
O desempenho mato-grossense teve papel importante no avanço nacional do setor. Segundo o levantamento, o Brasil registrou aumento de aproximadamente 326,28 mil cabeças abatidas no primeiro trimestre de 2026 em relação ao mesmo período do ano anterior.
Além de liderar o crescimento em números absolutos, Mato Grosso manteve a posição de maior produtor de carne bovina do país. O Estado respondeu por 17,5% de todo o abate bovino nacional no período analisado, consolidando sua liderança no setor.
Na sequência aparecem:
De acordo com o IBGE, o avanço da atividade foi impulsionado pelo desempenho positivo de 21 das 27 unidades da federação. Depois de Mato Grosso, os maiores aumentos foram registrados em:
Por outro lado, as principais retrações ocorreram em Goiás, com redução de 68,61 mil cabeças, e em Mato Grosso do Sul, que registrou queda de 32,64 mil cabeças.
O levantamento também reforça a força da região Centro-Oeste na pecuária brasileira. Juntos, os estados da região responderam por 36% de todo o abate bovino realizado no país no primeiro trimestre de 2026. Na divisão regional, o ranking ficou da seguinte forma:
*Sob supervisão de Gene Lannes
Fonte: SEDEC-MT
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